Ízjegyek: szilva, mazsola, nugát, étcsokoládé
A Patrocínió városa mellett fekvő Daterra farm a legrégebbi kávé ültetvény a brazíliai Cerrado régióban.
Sikerüket mutatja, hogy kávészakértők és barista világbajnokok gyakran keresik fel őket, és együtt innovatív eljárásokat dolgoznak ki, valamint új microlot ültetvényeket létesítenek kivételes kávéknak.
Édes, érett gyümölcsös aromák és csonthéjas gyümölcsök ízei jellemzik leginkább, melyek mellett áfonya és karamella jegyei emelkednek ki.